本科课程

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酒店管理,人力资源,市场营销,企业经济,葡萄酒鉴赏,啤酒/烈酒课程,职场文化,酒店行为礼仪,饮食营养学,酒店/餐饮环境,旅游/经济环境,酒店法律文化,酒店行业动态,酒店税务,酒店成本控制,旅游谈判,酒店管理实践,跨文化管理,地缘政治学,企业推广,酒店参观,职业规划,计算机信息技术,英语,第二外语。注:1、本科共三学年,每学年第一学期为理论课程,第二学期为带薪实习。实习岗位为餐厅、前厅、房务等酒店基

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酒店管理,人力资源,市场营销,企业经济,葡萄酒鉴赏,啤酒/烈酒课程,职场文化,酒店行为礼仪,饮食营养学,酒店/餐饮环境,旅游/经济环境,国际旅游管理专业,酒店法律文化,酒店行业动态,酒店税务,酒店成本控制,旅游谈判,酒店管理实践,跨文化管理,地缘政治学,企业推广,酒店参观,职业规划,计算机信息技术,英语,第二外语,苏州酒店管理MBA

注:1、本科共三学年,每学年第一学期为理论课程,第二学期为带薪实习。实习岗位为餐厅、前厅、房务等酒店基础岗位。学生可以在第二第三学年出国实习。

2、优秀本科生可以在第二学年参加全球瓦岱勒校区马可波罗交流项目,此项目旨在为决心从事酒店与旅游业的学生们提供一个体验不同文化的机会,去往其他国家瓦岱勒校区进行学习交流一年。