国际旅游管理专业专业介绍

2019-08-11

招生科类:文史、理工

招生层次:本科

学位授予门类:管理学学士

首先,专业配置国际旅游管理专业旨在培养酒店管理综合素质和实践能力所需的专业知识和理论,技能和维修,在太空中,餐饮、前厅、公共关系、金融和其他行业从事相关工作,具有较强的实践能力和创新素质的专业人员使用。这一伟大的进入全日制本科毕业生,所有兼职教师都有较高的教学经验和酒店实践经验。

同时,专业人士还聘请了具有丰富经验的行业专家来我校任教,传授业内具开创性的知识。入学时,学生可成为万豪国际集团酒店及我校的合作学生,并可在四年级或毕业后选择实践或参与万豪酒店。万豪国际集团是一家全球性的国际酒店管理公司,是世界500强企业之一。万豪国际集团旗下拥有21个知名酒店品牌,4000多家酒店在全球经营,年营收近200亿美元,已被全球领 先的商业杂志和媒体评为全球酒店业杰出的优 秀公司。


这一专业理念是响应社会需求,教育能够承担时代责任,引领时代潮流,具有高度的实践能力和创造性地运用酒店管理人员。


中文开学典礼在人民大会堂举行


其次,专业特色与优势与万豪国际酒店集团合作,共同开发专业课程,培养学员在酒店管理方面的知识与技能,使学生具备积极主动的酒店管理能力和专业创新能力。教学资源国际化、实践化,多次聘请酒店管理人员和知名外籍领导作为专业客座教师,亲自指导部分中心课程的实践教学,定期举办专业讲座,并由中外领导力量共同授课。

在大学期间,学生有机会在万豪酒店实习或在大二和毕业后留在酒店继续学习。

第三,培训目标是这个专业教育学生学习酒店各部门的专业基本知识,理论和相关部门的知识和技能,使学生酒店部门需要的基本知识和理论,在酒店各部门的理解和深入学习技能实习,在实践中,积极培养全方位面向应用的复合人才。同时,重视培养学生的英语能力,通过教学,使学生了解酒店英语文化,商务英语知识,掌握英语口语技能,提高英语客人的能力,在培训达到独立思考能力,一定的创新能力和跨文化交际能力。

毕业后,学生可以从事酒店管理或旅游管理工作,也可以利用英语的优势在相关行业从事翻译、教学、行政助理等工作。

核心课程由学校和酒店共同设计,包括餐饮管理、客房管理、酒吧管理、财务管理、旅游心理学等。

其中,企业实践业务导入课程由万豪酒店部门经理和总经理亲自授课。