酒店管理专业的必备能力以及就业前景

2019-09-09

酒店管理是近年来的热门行业之一,就业前景相当乐观。那么多学生想学习酒店管理,

那么酒店管理专业应该学习哪些知识呢?

酒店管理专业课程

大学英语、旅游英语、现代酒店管理、酒店心理学、旅游心理学、中外礼仪

、旅游法规、酒店会计、旅游概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、餐饮、

酒店英语、身体、导游业务、旅行社管理、现代酒店管理、酒店财务管理、

会议服务与管理、娱乐服务与管理、客房服务与管理、营销、计算机文化与应用。

 

酒店管理必备能力

具有正直、坚毅、敬业、负责的职业道德和团队精神;

具有良好的专业基础知识和自学能力,有进取心和创新意识;

掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;

熟悉酒店大堂、客房、餐饮、娱乐等部门的业务知识;

熟悉中国饭店业发展的方针、政策、法规;

具备酒店大堂、客房、餐饮、娱乐、展览等管理和基本服务能力。

较强的计算机操作能力、文字表达能力、人际沟通能力和专业外语表达能力。

 

酒店管理的就业前景

酒店管理专业就业前景十分乐观。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、

酒店、旅游运输企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。